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张裕:引领中国葡萄酒未来

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张裕:引领中国葡萄酒未来

   近日,英国媒体评选出全球最受欢迎葡萄酒品牌50强(Top50),张裕虽排名第50位,但也是亚洲地区唯一上榜品牌,是中国葡萄酒走向世界的一大里程碑。佳酿网小编Apollo认为,张裕:引领中国葡萄酒的未来。

  

   有业内人士认为这是英国媒体对中国葡萄酒生产、市场的快速发展和对中国葡萄酒的极大影响而做出的赞许、鼓励态度,这表明世界对中国的认同,中国葡萄酒正在走向世界。特别是最后一句--张裕葡萄酒当之无愧,一时引起各种反应。赞成的有,拍砖的更多。

  

   但市场上也有不少的反对声:张裕能代表中国葡萄酒吗?

  

   市场规模PK美誉度

  

   反对者主要从口感和性价比,以及与国外葡萄酒做对比来做出结论,网友沉思羽毛说,(张裕)难喝到暴,随便一瓶都要八九十。就是靠进口酒税保护着。我在台湾250块台币的法国波尔多产地的酒可以秒杀它。

  

   网友火狐狸baby说,现在不是捧红哪个企业,是哪个企业的红酒在消费者心中扎根;否则离开了:消费群体的认可和口碑度,即使打造出来,迟早会被行业内的打压一波波干倒你。白酒就是例子。质量不说话皆浮云,市场不买单。

  

   网友阿山师傅的评价则一针见血:当我们还不够强的时候 大是唯一能够代表中国的。

  

   支持者则认为,这个评选主要是从规模、影响力上考量的。葡萄酒资深媒体人张建生说:张裕全年销售56亿,没有张裕中国葡萄酒走不到今天的局面,可见英国媒体是用心了的。中国企业确实很少去国外展示中国的葡萄酒,张裕去了还在伦敦销售,所以外媒大多只能通过张裕来了解中国葡萄酒。这种影响力也是其他企业比不上的。他补充说:客观评价一个企业对行业的贡献是行业成熟的标志。我们都很清楚,张裕葡萄酒虽然在品质美誉度上较低,但是其大众化对葡萄酒消费的培养、葡萄酒文化的普及功不可没。当然,虽然还有这样或那样的问题,但是不能对他们的主流贡献不能视而不见。

  

   谁能代表中国葡萄酒?

  

   看了各方的观点,那么冷静回过来之前抛出的问题。张裕能代表中国葡萄酒吗?

  

   先来看看这次评比的背景。这次评比是由英国《国际饮料》(DrinksInternational)今年3月发布的,名为2013年度世界上最受欢迎的葡萄酒品牌(World's Most Admired Wine Brand

  

   2013)。

  

   该评选依据包含葡萄酒的质量、反映原产地的特色良好的销售业绩和广泛的消费人群。评委包括葡萄酒大师、酿酒师、专栏作家、零售商、教育工作者、买手和分析师。

  

   中国作为崛起中的葡萄酒生产国,仅有张裕一家上榜。有数据显示,中国的葡萄酒产量在2012年底已达到22亿升,在世界葡萄酒生产国中产量排名第六。产量第六的葡萄酒生产国,在50强名单中却只有一家上榜,而且排名最末,笔者认为,要说是肯定,毋宁说是一种鞭策。

  

   而在该排行榜上,法国上榜品牌最多,包括勃艮第的罗曼尼·康帝、波尔多的拉菲、罗讷河谷的吉佳乐等;其他国家的上榜品牌有智利的干露、西班牙的桃乐丝、意大利的安东尼奥、新西兰的云雾之湾、澳大利亚的奔富、美国的蒙大维等。这说明我们国家的葡萄酒生产和其它葡萄酒生产大国相比还有一定的差距。

  

   回过头来,我们来看看张裕是否符合最受欢迎的葡萄酒品牌条件呢?根据张裕A公布的年报显示,由于受国内消费需求增速放缓、市场竞争进一步加剧、国外葡萄酒大量涌入等不利因素的影响,公司2012年的营业收入同比下降6.77%至56.2亿元,净利润同比下降11.1%至16.95亿元。尽管如此,张裕依然是国内产销量排名第一的葡萄酒企业。这个数据表示,尽管受到进口葡萄酒的强大冲击,但是张裕仍然拥有广泛的消费基础。

  

   另外,从产品线来看,张裕的产品结构比较全面,从几十元的低端产品到几千上万元的葡萄酒都有,能够满足消费者的各种选择。特别是中低端产品,在进口葡萄酒与国产葡萄酒竞争的此消彼长之下,每当进口葡萄酒被曝光各种事件,以张裕为代表的国产酒就很能扬眉吐气一下。

  

   但是,大就一定好吗?我想这是越来越多人开始质疑的问题。在中国,我们从小被灌输的教育就是,大就是好,快就是好,所以中国速度、中国规模震惊世界。但是,在发展过程中,回过头来,我们又发现,在大和快的过程中,我们往往失去了很多重要的东西,也许是质量、也许是对环境的破坏和污染,这段时间全国各主要城市的空气污染指数爆表就是一个的例子。

  

   反观葡萄酒行业,一个让人痛心的例子就是,2012年7月1日起《葡萄酒行业准入条件》实施,新规中一条硬性规定--新建酒庄酒生产企业(项目)生产能力应不低于75千升。以产量作为一个硬性的门坎规定一刀切的感觉,虽然把作坊式的小企业挡在了门外,但是对于一心一意想要酿造中国特色,走精品小酒庄路线的人来说,却可谓是梦想破灭。在这样的指导下,大而全是正确的,小而精则是不现实的。

  

   所幸的是,中国葡萄酒行业一些精品小酒庄正在崛起中,例如山西的怡园,宁夏的贺兰山等,虽然,离优秀还有一段距离,虽然离比肩世界还有很长的一段路要走,但是,我们能看得到中国酿酒人的努力,以及勇于走出去的精神。

  

   所以,一次评选没有那么重要,重要的是我们正在做什么和我们努力的方向。佳酿网小编Apollo希望我们能以张裕为标榜,一起来关注中国葡萄酒未来的发展!

  

  

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