>

国色清香G:品牌清分重塑定位

- 编辑:汾酒20年价格42度_酒业资讯,酒类信息_酒酒信息网 -

国色清香G:品牌清分重塑定位

  

 

  

  

从2007 年到2010 年,经过长达四年的系统化产品结构梳理,宝丰酒业形成了以大会堂青花瓷年份酒作为中高端补充、以传世清香和清香世家为腰部价格主打、以宝丰大曲为低端市场主打的产品架构,形成了宝丰酒、宝丰大曲、宝丰老窖四大系列品牌,完整的构成了宝丰酒业从高端到低端、从清香到浓香的相对清晰的产品线。

  

而2011 年以来,白酒行业的竞争环境发生了极大的变化。首先是竞争强度的加剧。2007 年以前,一线品牌与二线品牌属于价格错位,没有正面的竞争冲突;二线品牌之间则属于区域错位,埋头在家门口市场精耕细作,没有正面的竞争冲突。其次是消费结构的持续升级。随着以茅台、五粮液为代表的一线品牌的持续涨价,消费者对白酒的价格心理认知极限也在不断拉升。这就为区域品牌在过去150~400 元的中高端市场取得初步成功后,为了抢占茅台五粮液留下来的500~1000 元的价格空间,区域品牌纷纷发力,继续推出主导品牌下的上拉延伸产品。

  

竞争环境不断演变,消费者的价格极限的心理认知也同样包括高端和中高端白酒的最主流消费群——政务和商务消费者。在这一消费升级的过程中,国色清香原有最高的产品藏品468 元的价格已经无法满足政商务用酒的需求。于是,国色清香的持续升级上延就成为2010 年之后宝丰酒业的主要课题,这才有了定于高端和超高端的国色清香G 系列(G1979、G1984、G1989)的出现。

  

而国色清香G 系列的上市,还必须要给消费者一个新的消费理由——国色清香原来的价格带在500 元之下,现在以什么样的理由、什么样的主诉求给消费者一个喝酒的理由呢?宝丰酒业又开始了新一轮的定位之旅。
首先是品牌资产的梳理与定位清分。
经过几年的高速发展,宝丰酒业积蓄了一定的品牌势能,品牌资产也高速增大,也有必要对宝丰酒的各类品牌资产进行系统的清分,进而梳理出宝丰酒与不同子品牌的关系,再对不同的子品牌进行不同的定位。沿着这一思路,经过反复探讨,最终确立了“中国清香型白酒典范”这一大定位成为宝丰酒统领各个子品牌的大背书,之下的国色清香则以清香型白酒极致的典范而演进为“中国清香型白酒极致之作”,传世清香和清香世家也定位于“世家典范”,代表了历史、家族、作坊等复古元素的传承与演变;宝丰大曲则定位于“亲民典范”,代表了与消费者沟通中与生俱来的亲和力的情感因素和超强的性价比的物理属性因素。

  

那么G 系列呢?定位于“稀缺定制的典范”,以纯正、高贵、典雅的至纯至美,代表了一种悠久的血统,一种与生俱来的奢侈,一种手工打造的极致之美。由此,国色清香G 系列的主诉求就水到渠成了。宝丰国色清香,典藏东方大美!

  

其次是基于高端价格定位下的物理属性的赋予,以此给消费者一个可以信服的高价的理由。
从G 系列的命名上,宝丰酒再一次全国首创的把曾经的全国评酒会作为识别符号。1979、1984、1989 即是第三到第五届评酒会的年份,也能从另一角度巧妙的让消费者联想到年份酒概念。

  

但这还不够!在G 系列的打造上,宝丰酒业历时两年,四个国家级白酒评委,十五个省级白酒评委,超强的外部专家团队,选用1979、1984 和1989 年当年参加全国评酒会时,宝丰酒业选从样品的基酒中反复筛选,历经二次勾调,二次窖藏,才成就了系列能够超越外在唯美的极致的内在品质口感。

  

“还原三届中国名酒金奖品质”、“鉴赏未曾领略的美”这一产品主诉求就顺理成章,呼之欲出。这一物理属性的发现和注入,为国色清香G 系列提供了超强的品质支撑,也以此打动了无数消费者。不是所有消费者都曾有机会品尝到当年的宝丰酒,今天宝丰酒业为消费者真实复原了当年原汁原味的巅峰品质,真正带领消费者去“鉴赏未曾领略的美”,感受极致的清香之旅,为目标消费者提供了无限的品牌和感官的联想空间。

  

正是基于这样一个大的环境的改变下,才有了国色清香G 系列的诞生,从而更加丰富了宝丰酒业的产品结构,满足了不同消费者的诉求。

  

来源:糖烟酒周刊

本文由酒业新闻发布,转载请注明来源:国色清香G:品牌清分重塑定位